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췌장에 좋은 음식 안좋은 음식
췌장의 염증으로 인해 일어나는 상황을 가리킨다. 췌장은 소화 효소와 인슐린 같은 필요한 호르몬을 생산하는 역할을 하며, 소화 효소는 소화 과정에서 음식물을 분해하는 데 사용됩니다. 하지만 어떤 이유로 인해 췌장 내부에 있는 소화 효소가 활성화되어 조직을 공격하면 염증이 발생할 있습니다. 이러한 염증 상황을 췌장염이라고 합니다. 특히 지방이 많은 음식을 과다하게 먹는 경우, 소화 효소의 비정상적인 활성화로 인해 췌장 염증이 발생할 있습니다.
과도하게 음주는 췌장에 염증을 일으키는 원인 중 하나입니다. 담낭에서 시작된 담석이 담관을 막아 췌장 효소의 배출을 방해하거나 췌장관에 직접 감염을 일으켜 췌장염을 유발할 있습니다. 복부나 췌장 부위에 외력이 가해질 경우 췌장 조직에 손상을 입혀 췌장염을 일으킬 있습니다.
프로바이오틱스
프로바이오틱스는 박테리아와 효모의 열정적인 배양물입니다. 그릭 요거트, 소금에 절인 양배추, 케피어와 같은 열정적인 문화가 있는 음식은 미생물을 개선하여 소화관을 보호합니다. 건강에 해로운 박테리아의 과증식세균불균형으로 인한 장내 마이크로바이옴의 불균형이 췌장 장애로 나타날 수 있다는 것이 연구되었습니다. 요거트는 이러한 불균형을 해결하고 건강한 장 환경을 복원하는 데 이롭게 하는 좋은 박테리아의 최고의 식이 공급원 중 하나입니다.
활성 프로바이오틱스 배양균이 포함된 저지방 혹은 무지방 요구르트 3인분을 섭취하면 소화를 촉진하고 췌장을 보호하며 전반적인 소화 시스템을 개선할 수 있습니다.
십자화과 야채
브로콜리와 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물, 양배추와 같은 등등 십자화과 야채에는 플라보노이드 아피게닌과 루테올린, 그리고 쓴 맛을 내는 황 함유 화합물이 들어 있습니다. 이러한 플라보노이드와 화합물은 또한 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있으며 연구 결과 세포 손상을 예방하고 염증 지표를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구원들은 또한 십자화과 채소의 섭취 증가가 췌장암 예방에 도움이 될 수 있다고 제안했습니다.
스파이크가 일어나지 않는음식 먹기평소에는 정상상태의 혈당을 유지하다가 갑자기 당이 올랐습니다. 급격히떨어지는 것을 혈당 스파이크라고 합니다. 혈당 스파이크의 원인은 갑자기당을 올리는 음식 튀김 빵 과자등을 먹었을 때 나타나게 되는데이는 췌장이 순간적으로 인슐린분비를 많이 하게 되면서 혹사하게되어 췌장 베타 세포를 파괴합니다
이는 즉 혈당 스파이크가 많이 들어간음식을 먹는 것은 췌장을 파괴하는것과 같습니다.
이야말로 쥐의 췌장 베타세포를 이용해혈당 스파이크가 췌장 베타세포기능에 어떤 영향을 미치는지정상혈당 지속적인 혈당 혈당 스파이크환경에 노출시켜 알아봤는데정상적인 혈당에서는 계속해서베타세포가 새롭게 만들어지는것이 발견되었고지속적인 혈당에 노출된 세포는인슐린 분비기능이 40가 상실되었으며혈당 스파이크에서는 약 70 80가 상실되는 것을 확인 할 수 있었습니다.
체리, 블루베리, 적포도
췌장이 안 좋으면 혈당 조절 능력에 문제가 생기면서 당뇨병에 걸릴 확률도 높아집니다. 체리와 블루베리는 해당 장기의 기능을 회복해 주는 일반적인 과일에 속하는데요. 풍부하게 함유된 항산화제 및 페릴릴 알코올이 암의 위험정도 낮춰줍니다.
또한 적포도 껍질이나 레드와인도 좋습니다. 레스베라트롤이라는 항산화 화합물이 해당 장기의 암세포를 사멸시키는데 일조하기 때문으로, 블루베리와 로즈베리로도 같은 효능을 볼 수 있습니다.
건강한 췌장을 위한 자가 관리 요령
더 나은 췌장 건강을 위해 식단과 생활 방법을 고칠 수 있는 방법은 다음과 같습니다. 모든 식사에 여러 식물성 식품을 포함하고 정제된 식품과 포화 지방 및 트랜스 지방 섭취를 제한하십시오. 매일 운동하고 시간이 지남에 따라 체력을 키우면서 점차 신체 활동 수준을 높이십시오. 워밍업 운동으로 신체를 쭉 뻗은 다음 유산소 운동과 근력 운동을 혼합한 30분 운동으로 진행합니다. 오늘 하루 종일 적어도 8온스의 물을 마셔 적절한 수분을 유지하십시오. 가능한 한 알코올 소비를 최소화하십시오. 담배를 끊고 스스로 하기 어렵다면 금연 프로그램에 참여하십시오. 참고 췌장 효소 보충제아밀라아제, 리파아제 및 프로테아제의 상업용 혼합물는 췌장 질환으로 인한 흡수 장애 증상을 완화할 수 있습니다.
췌장은 효소와 호르몬을 생산하는 기관으로 신진대사를 제어하고 다른 필수 기관의 기능을 촉발하는 데 필요한 역할을 합니다.
자주 묻는 질문
프로바이오틱스
프로바이오틱스는 박테리아와 효모의 열정적인 배양물입니다 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
십자화과 야채
브로콜리와 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물, 양배추와 같은 등등 십자화과 야채에는 플라보노이드 아피게닌과 루테올린, 그리고 쓴 맛을 내는 황 함유 화합물이 들어 있습니다 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
십자화과 야채
췌장이 안 좋으면 혈당 조절 능력에 문제가 생기면서 당뇨병에 걸릴 확률도 높아집니다 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.